CHÂTEAU BARBÉ - BLANC SEC

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CHÂTEAU BARBÉ - BLANC SEC

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Notes de dégustation

Le Château Barbé blanc sec est un vin vif, aromatique et fruité, dominé par des notes d’agrumes caractéristiques du Sauvignon. À l’apéritif, il rafraîchit le palais et ouvre agréablement l’appétit.

Notre avis culinaire

Assemblé avec le Sémillon qui lui confère amplitude et gras, il accompagne avec délicatesse la charcuterie, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est parfait avec les poissons et les fruits de mer : la fraîcheur du vin rehausse le goût iodé et atténue la saveur salée des produits de la mer.

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